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主题:论吃龙虾的正确姿势!静等周六到来,约在颐景园

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周家二姑娘

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发表于2015-05-21 13:40:27 |只看该作者
楼主

又到吃小龙虾的季节啦~~作为吃货们的心头好,这简直是夜宵必备~

恰逢本周六昆山颐景园首届龙虾啤酒K歌节,龙虾免费供应,吃货们怎能错过?

看本帖涨姿势,吃龙虾也是个有学问的事,学会了静等周六到来,约在颐景园!

      1 、吃虾攻略第一式:辨公母

  实用指数:★★☆

  吃了这么多年小龙虾,你知道分公母吗?小二告诉你~公虾腹部有较硬的小腿,母虾则没有》

  小龙虾个头越大卖得越贵。大家感受一下~

  

  

  2、 吃虾攻略第二式:看腮

  实用指数:★★★☆

  小龙虾业内人士都知道,判断一只虾不干净,得看虾的腮够不够白。腮是小龙虾的呼吸器官,水里的杂质都要经过腮的过滤。养在浅水区的虾因为水中杂质比较多,腮都会发黑。只有在深水湖中养殖的虾才会拥有干净的腮和干净的心灵。

  

  

  3 、吃虾攻略第三式:剥虾

  实用指数:★★★★

  抓住虾尾,轻轻一转,虾黄和虾尾就可以轻松被拨出

  

  4 、吃虾攻略第四式:虾黄

  实用指数:★★★

  虾黄营养丰富。是虾身上最宝贵的地方,一般位于虾头位置。

  酱汁混着鲜美的虾黄,这味道~PS:只有去过头的虾才能这么咬,虾头前部的胃囊是不能食用的)

  

  5 吃虾攻略第五式:分辨鲜虾和冻虾

  实用指数:★★★☆

  冰冻虾虾身发皱,新鲜虾虾身饱满,肉质鲜甜,口感Q

  

  

  6 、吃虾攻略第六式:抽虾线

  实用指数:★★★

  大部分商家会在制作小龙虾之前把虾线去掉,但是这样做会使虾肉松散,影响口感。为了尝到最鲜美的口感,吃货们快来get一下抽虾线的方法吧~~

  

  PS:虾线抽掉后背上白色的皮不要扔了哦~那可是虾身上虾青素最多的地方。虾青素具有抗氧化,抗衰老,抗肿瘤,预防心脑血管疾病的作用。

学会了吗?周六去颐景园实践去……

吃龙虾看房!初夏,在颐景园龙虾和啤酒更配哦!

//yijingyuan20512.fang.com/bbs/1824081152~-1/544478737_544478737.htm



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cgs880

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发表于2015-05-21 13:43:27 |只看该作者
沙发

管饱吗



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好歌之王

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发表于2015-05-21 13:43:32 |只看该作者
板凳

看看来了。。。。。。。。。



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秋寓

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发表于2015-05-21 13:43:42 |只看该作者
4楼

可惜了我不爱吃



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栗溱

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发表于2015-05-21 13:43:54 |只看该作者
5楼

受教了!



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人生的水彩

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来自于房天下论坛手机版 发表于2015-05-21 13:44:09 |只看该作者
6楼
我爱吃

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落花未曾寂寞

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发表于2015-05-21 13:44:24 |只看该作者
7楼

好帖哦



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我爱大欣欣

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发表于2015-05-21 13:47:58 |只看该作者
8楼

哇塞,直接流口水



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如梦0616

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发表于2015-05-21 13:49:42 |只看该作者
9楼

我会吃 嘿嘿



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房天下网友(过客)

来自于房天下论坛手机版 发表于2015-05-21 13:54:48 |
10楼
周二你够了

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主题:论吃龙虾的正确姿势!静等周六到来,约在颐景园

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